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[美食推荐] 天冷喝汤 郑州最美味羊肉汤大搜罗

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科联工作室 发表于 2012-12-3 21:46:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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  老五羊肉汤

  地址:丰产路政七街路口向西150米。

  这家店放的肉不少,味道十分鲜美,可以免费添汤。里面环境也可以,服务态度不错,应该说是一个特殊的风味小吃了。价格也不是太贵,适合大众消费,既能填饱肚子,又能驱走寒意。

  灵宝羊肉汤

  地址:政七街与红专一街交叉口向北150米路东;城东路与东里路交叉口向东20米路南。

  灵宝羊肉汤熬汤工艺讲究,以汤味爽口取胜。汤由新鲜、浸泡过的羊肉、羊骨头加调料熬制而成,可加面投入沸汤之中,熟后盛出,加入小磨香油、辣椒油、熟羊肉、香菜等,味道鲜美无比。

  伍德羊肉汤馆

  地址:商城路与紫荆山路交叉口向西100米路南。

  这家是清真回族店,主食包括羊肉烩面、羊肉泡馍、羊肉汤、小苏肉、羊油、鸡蛋烩捞面、新疆拉条、时令炒菜等。

  帖记滋补羊肉汤馆

  地址:金水区东三街(近红专路)

  他家汤味正,浓浓的,也没有羊的怪味,尤其大雪冬天喝着太舒服了。可以单买份饼丝,比大饼好吃很多,一个人可以把饼丝全吃掉。帖记羊肉汤比较纯粹,没有那么多复杂的东西,可根据个人喜好可以要羊肉,羊肚,羊杂,加汤在放点香菜和葱,会送锅盔或是碎饼,味道鲜美。

  老沙羊肉汤馆

  地址:石化路与未来路交叉口向东50米路南。

  店内主营羊肉汤、烩面、泡馍、小酥肉、红烧丸子、黄焖鸡、红烧鱼块、羊肉炖白菜、烩羊杂、炖肚肺、原油肉、炖羊肉等,可自主搭配选择。

  虢国羊肉汤馆

  地址:政一街与政三街交叉口西南角;农业路与经三路交叉口向东20米路北;淮南街与淮河路交叉口向南50米路西;信息学院路与东风路向北300米路西。

  虢国的羊肉汤,洋肉汤汤色雪白,味道比较清淡,虽然不可避免的有一些羊肉的味道,可是味道确实鲜美正宗;肉夹馍的馍很好,酥脆可口,烘得恰到好处。羊肉汤味道最大可能保持了汤汁的原味,可以再多放一些蒜叶,弄些白芝麻,炒熟撒上去,即可去膻,又可香。
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