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[美味厨房] 简单菜式浓浓亲情,我最喜欢老妈做的家常菜!

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科联工作室 发表于 2012-11-29 09:29:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
简单菜式浓浓亲情,我最喜欢老妈做的家常菜!

休息回家小住两天,好久没有吃到老妈煮的菜,这次要吃个够本。上图
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在外面吃的太多,想吃家里煮的粥,早餐就是他了红萝卜、香菇、皮蛋、瘦肉粥
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有红萝卜和香菇的香,味道很清淡,但是煮得有点稠(外观不是很好看),下次努力
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本人平时很少煲糖水,这次回家老妈给我煲的,据说能美容哦,不知是真是假,来张没炖前合影
银耳、雪蛤、莲子、红枣、枸杞、党参炖冰糖(炖好后放入冰箱冰一下味道更好)喜欢
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金光闪闪的三文鱼皮 和老妈去大润发买的,她说这东西不知怎么煮,最后在抬头瞬间有个牌写着“炸三文鱼皮小朋友最爱”,最后决定试试(三文鱼肉吃不起,吃鱼皮
)皮就是便宜,5块钱一大张
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奥尔良烤翅,和很多网友一样奥尔良料也是在网上买的,腌了一天一夜很入味哦
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东西太好吃了,也是快吃完才记得拍照留念这回事
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奥尔良烤翅吃过了,来个创新的奥尔良烤牛肉,牛肉老妈用木棍敲过了,她说这样牛肉煮出来比较嫩
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用烤箱烤5分钟,肉刚刚好熟,真的很嫩
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老妈说鸡吃的多了,来次鸭汤试试----栗子、鲍鱼、鸭子汤  不错不错汤很甜,鲍鱼我更爱

精彩评论1

 楼主| 科联工作室 发表于 2012-11-29 09:30:29 | 显示全部楼层
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蒸白仓鱼,这白仓鱼肉又嫩又滑,怪不得卖那么贵,和那些金仓鱼没得比
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姜酒炒田鸡 天然田鸡20一斤连骨头也是香的,值呀
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酸甜排骨 不是老妈做的,是给材料在外面加工打包回来的,这样分量比较足,味道不错比老妈做的好吃(这是废话别见怪
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炒生菜 本人不喜欢吃生菜,不发表意见
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